bioSnacky Buchweizen - kurzes MHD

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€22,50 pro kg

Bio siegel
aus europäischem Anbau
Inhalt: 40g

Allgemein

Buchweizen-Sprossen haben einen süßlichen Geschmack mit einer nussigen Note. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Herstellung

Buchweizen Keimsaaten werden gereinigt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Deutschland

Verwendung

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Dreißig Minuten bis vier Stunden einweichen. Drei bis vier Mal täglich wässern und nach 1-2 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
MHD: 01.12.2023



Zutaten: Buchweizen* (Fagopyrum esculentum) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

 

 



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Biokontrollstelle: DE-ÖKO-006

 

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