Bio Boulgour

€2,95

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€0,59 pro 100g

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aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Inhalt: 500g 

Allgemein

Boulgour wird aus Hartzweizenschrot hergestellt und schmeckt angenehm mild und nussig. Mit Boulgour zaubern Sie schnell und einfach leckere Salate und orientalische Gerichte.

Herstellung

Der Hartweizen wird gereinigt, gekocht und getrocknet. Anschließend geschält, geschrotet, gesiebt und abgepackt.



Verwendung

lecker mit Gemüse und Hülsenfrüchten, für Bratlinge, Salate, Taboulé und Pfannengerichte.


Zubereitungshinweis

250 g Boulgour mit 500 ml Wasser aufkochen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.



        Zutaten: HARTWEIZEN* zerkleinert und vorgekocht

        Allergene: Gluten

        *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

         

        Nährwerte bezogen auf 100g:

        Brennwert:1484 kJ / 351 kcal
        Fett:2,0 g
        davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g
        Kohlenhydrate:66,5 g
        davon Zucker:7,3 g
        Eiweiß:13,0 g
        Salz:< 0,03 g


        Rapunzel Naturkost ist Ihr kompetenter Ansprechpartner, wenn es um kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel geht. 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg - mittlerweile ist Rapunzel zu einem international tätigen Familienunternehmen mit mehr als 450 Mitarbeitenden herangewachsen! Überzeugen Sie sich selbst von dem reichhaltigen Sortiment aus rund 550 vegetarischen Bio-Produkten.

         

        Biokontrollstelle: DE-BIO-006

         

        RAPUNZEL NATURKOST GmbH · Rapunzelstraße 1 · 87764 Legau