Bio Pesto Calabrese

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€31,92 pro l

Bio siegel

Inhalt: 130ml

Allgemein

Fruchtige rote und gelbe Paprika und hochwertiges Olivenöl nativ extra sind die Basis dieses in Italien liebevoll in einem Familienbetrieb hergestellten Pestos. Für die einzigartige Cremigkeit und eine feine Würze sorgt die Kombination aus Pecorino, Parmesan und Ricotta. Ein Hauch Peperoni rundet das Pesto mit einer dezenten und angenehmen Schärfe perfekt ab.

Herstellung

Die Zutaten werden miteinander vermengt, zerkleinert und abgefüllt. Ein Schuss Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Zur Haltbarmachung werden die Gläser erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Salate, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot oder als Dip.



    Zutaten: Paprika* rot und gelb (29,00%), Olivenöl* nativ extra (16,00%), Ricotta* (MOLKENEIWEISSKÄSE*) (9,00%), MANDELN*, Tomaten* getrocknet (8,00%), HARTKÄSE* (8,00%) (Pecorino* Toscana g.U., Pecorino* Sardo g.U., Parmigiano* Reggiano g.U.), Zwiebeln*, Tomatenmark* zweifach konzentriert, Reisessig*, Basilikum*, Meersalz, Rohrzucker*, Peperoni* scharf

    Allergene: Milch, Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

     

    Nährwerte bezogen auf 100g:

    Brennwert:983 kJ / 238 kcal
    Fett:21 g
    davon gesättigte Fettsäuren:3 g
    Kohlenhydrate:6,7 g
    davon Zucker:6,3 g
    Eiweiß:4,4 g
    Salz:1,5 g


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    Biokontrollstelle: IT-ÖKO-008

     

    RAPUNZEL NATURKOST GmbH · Rapunzelstraße 1 · 87764 Legau