Vegane Bio Kräutercreme mit Gewürzgurken auf Basis von Bio SOJA und Bio Erbse.
Inhalt: 200ml
Allgemein
Zwemoulade ist eine vegane Kräutercreme und pflanzliche Alternative zur klassischen Remoulade.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
Für Salate, Hot Dogs, Sandwiches und als Dip geeignet.Zutaten: Sonnenblumenöl* 41 %, Wasser, Gewürzgurken* 5 % (Gurken*, Branntweinessig*, Rübenzucker*, Meersalz), Zwiebeln*, Rohrohrzucker*, Petersilie* 3 %, Kapern*, Branntweinessig*, Erbseneiweiß*, SOJAeiweiß*, Steinsalz, SENF* (Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Zitronensaftkonzentrat*, Kurkuma*), Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Kerbel*.
Allergene: Soja, Senf *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g: | |
| Brennwert: | 1613 kJ / 391 kcal |
| Fett: | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,4 g |
| Kohlenhydrate: | 6 g |
| davon Zucker: | 4,7 g |
| Eiweiß: | 1,2 g |
| Salz: | 1,6 g |
Vor über 40 Jahren entstand am heimischen Herd von Susanne Schöning der erste Brotaufstrich der Zwergenwiese. Eine leere Haushaltskasse und Experimentierfreude waren seine Geburtshelfer. Heute sorgen viele fleißige Hände – von mittlerweile mehr als 120 Mitarbeiter:innen in Silberstedt/ Schleswig-Holstein – für insgesamt mehr als 100 verschiedene Sorten Brotaufstriche, Senfspezialitäten, Tomatensaucen, Fruchtaufstriche, Mayonnaise und Remoulade und leckere vegetarische und vegane Gemüsegerichte. Natürlich alles in Bio-Qualität.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Zwergenwiese Naturkost GmbH · Langacker 1 · 24887 Silberstedt