
Aus Bio-Hartweizen und Bio-Eiern. Hergestellt mit Energie aus heimischer Wasserkraft und nachhaltig in Papier verpackt.
PURE NUDELLIEBE
LIEBE zur Nudel: Nudeln in bester Bio-Qualität nach traditioneller Familienrezeptur.
LIEBE zur Region: Hergestellt im schönen Oberschwaben.
LIEBE zur Umwelt: Mit heimischer Energie aus unserem Wasserkraftwerk an der Donau gefertigt.
LIEBE zur Nachhaltigkeit: Verpackt in Papier aus FSC-zertifizierter Forstwirtschaft.
Kochanleitung
Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und mehrmals umrühren. Bis zur gewünschten Bissfestigkeit köcheln lassen.
Kochzeit
ca. 6 bis 8 Minuten
Inhalt: 250g
Zutaten: Bio-Hartweizengrieß*, Bio-Frischeier (10%)
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte bezogen auf 100g: | |
Brennwert: | 1530 kJ / 361 kcal |
Fett: | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
Kohlenhydrate: | 70 g |
davon Zucker: | 3 g |
Eiweiß: | 13 g |
Salz: | 0,1 g |
1929 gründete Johannes Buck im oberschwäbischen Mengen-Ennetach das Familienunternehmen zur Herstellung feinster Nudelspezialitäten. Sein Erfolgsrezept für Nudeln bestand aus schwäbischem Fleiß und bester Qualität – daran hat sich bis heute nichts geändert. Denn was er an Qualitätswerten seinen sechs Söhnen weitergab, vermittelten diese weiter.
Heute bestimmen mit Herbert und Manfred Buck die dritte sowie mit Tobias Buck die vierte Generation die Geschicke des oberschwäbischen Familienunternehmens.
Von hier aus sorgen sie gemeinsam mit den rund 100 Mitarbeitern für den erstklassigen Nudel-Genuss aus dem Hause BUCK mit Nudelspezialitäten aus Oberschwaben.
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-003
Buck GmbH & Co. KG, Nudelspezialitäten · Mühlstrasse 8-10 · 88512 Mengen