Allgemein
Sonnengereifte italienische Tomaten kombiniert mit herrlich fruchtiger, roter Paprika, abgerundet mit Knoblauch und Meersalz ergeben eine wunderbare Würzpaste für die schnelle Küche. Die Tube ermöglicht ein gutes Dosieren und eine lange Haltbarkeit.
Herstellung
Die Tomaten werden erntefrisch verlesen, geschält und zerkleinert. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt und mit den weiteren Zutaten vermischt. Zur Haltbarmachung wird das Mark erhitzt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
ideal zum Verfeinern und Kochen von Gulasch, Eintöpfen, Suppen oder auch pur als BrotaufstrichZutaten: Tomatenmark* doppelt konzentriert (50,00%), Paprika* rot (46,00%), Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene: Enthält keine Allergene.
Nährwerte bezogen auf 100g: | |
| Brennwert: | 382 kJ / 91 kcal |
| Fett: | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 11,8 g |
| davon Zucker: | 7,4 g |
| Eiweiß: | 3,2 g |
| Salz: | 1,04 g |
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