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Adam's Garten

So fängt jeder Tag herrlich an: Genuss im Glas. Inmitten der Weinberge von Meersburg produziert Sylke Adam seit 1998 köstliche hausgemachte Marmeladen und Gelees sowie Schokocremes aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. Mit ihrer handwerklichen Zubereitung vereint Adam's Garten mit ihrer Marmeladenmanufaktur sowohl traditionelle und moderne Rezepte als auch biologische und konventionelle... Erfahre mehr

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Aroma Snacks

Lisas Bio-Kesselchips sind nicht einfach nur Chips. Sie sind vielmehr ein unverwechselbarer Snack, der durch erstklassige Zutaten und vielfältige Geschmacksrichtungen besticht. Durch die Entscheidung, Teil des Bioland-Verbandes zu werden, liefern sie ihren Beitrag zu ganz vielen Themen der Nachhaltigkeit und fördern zum Beispiel den Erhalt der Artenvielfalt. Außerdem leisten... Erfahre mehr

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Auhof

Der Auhof in Stetten ist ein nach Demeter-Richtlinien bewirtschafteter Familienbetrieb direkt am Ufer des Bodensees mit Obst, Weinbau und Ferienwohnungen. Das Motto des Betriebs lautet: Gelebte Biodiversität. Erkennen kann man dies nicht nur an zahlreichen Blühstreifen, Hecken und Hochstämmen sondern auch an Rindern und Schafen, die je nach Jahreszeit in... Erfahre mehr

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BIXNSTOFF

Korinna & Chris Rid - die Gründer von BIXNSTOFF sind über Umwege auf die leckeren Liköre gestoßen: Angefangen hat alles mit einem eigen kreierten Kaffee-Rum-Likör, den sie mit Freunden und später auch mit guten Kunden nach erfolgreichen Einkaufsgesprächen tranken. Denn die beiden haben seit 2014... Erfahre mehr

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Bauernhof Kugler

Frische Milch direkt vom Bauern: Kugler's Milchtankstelle! 

Auf dem Hof von Julia & Klaus Kugler in Rosna leben rund 60 Milchkühe, die mit traditionellen Futterpflanzen ohne Gentechnik gefüttert werden. Die gute... Erfahre mehr

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Ben & Anna

"Wir garantieren 100% nachhaltige und plastikfreie Produkte".

Das Kasseler Start-Up-Unternehmen Ben&Anna stellt zertifizierte, tierleidfreie Naturkosmetik aus natürlichen Inhaltsstoffen her. Neben Natron-basierten Deo-Sticks sind seit neuestem auch Zahnpflegeprodukte der Marke erhältlich.

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Bio-Mayer Gemüsebau

Vor rund 60 Jahren haben die Großeltern von Philip den Grundstein für den Gemüseanbau gelegt. Begonnen hatte alles mit rund 1ha Feldgemüsebau. In der Zwischenzeit bewirtschaftet Philip in der 3. Generation auf knapp 30ha Gemüseanbau und das in bester Demeter-Qualität. Die Nachhaltigkeit und Gewährleistung der Bodenfruchtbarkeit steht mit an oberster... Erfahre mehr

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Biolandhof Karrer

Der Biolandhof von Erhard und Ruth Karrer aus Ahausen hat sich auf den Anbau von Bio-Äpfeln spezialisiert. Bereits seit 1989 wird der Familienbetrieb nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Im Jahre 2000 ist der Hof aus dem Dorf ausgesiedelt, um den Betrieb und die Anbauflächen zu vergrößern. Auf mittlerweile 18 Hektar werden... Erfahre mehr

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Biolandhof Kelly

Der Bioland-Hof von Linda Kelly liegt in der Nähe des Bodensees. Auf ca. 170 ha Ackerfläche bauen sie Getreide und Leguminosen an. Doch Linda Kellys Leidenschaft gilt den Süßlupinen. Ihr Motto: "Klein und fein, aber alles aus einer Hand". Wir finden das Konzept vom eigenen Anbau, der eigenen Produktion und... Erfahre mehr

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Bodensee Biobauern

Die Bodensee-Biobauern sind eine Gemeinschaft vonausgewählten, erfahrenen Demeter-Landwirten rund um den Bodensee inBaden-Württemberg. Mit der biologisch-dynamischen Landwirtschaft,Saatgutzüchtung und Verantwortung im Umgang mit der Natur, schaffen sie einehohe Kulturendiversität auch alter Getreidesorten und damit eine lebendigeZukunft. Konsequenter Demeter Landbau ist eine umfassende Kultararbeit. DieserMehraufwand wird mit höheren Auszahlungspreisen für die Landwirte... Erfahre mehr

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Bodensee Ölmühle

Die Bodensee Ölmühle ist ein kleiner Handwerksbetrieb aus Owingen. In den letzten Jahren hat die Bodensee-Ölmühle die Presstechnik der Kaltpressung perfektioniert. Die Ölmühle presst verschiedenste Öle real kalt, denn die Temperatur geht dabei nie über 37 Grad hinaus. Die Produkte haben absolute Rohstoffqualität, denn beim Pressen wird komplett auf chemische... Erfahre mehr

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Brauerei Härle

Plopp! Fruchtiger Genuss & Klimaschutz in einer Flasche, denn Härle steht für höchste Braukunst in einem anmutenden Landstrich und schaut auf eine lange Geschichte zurück. Bereits in 5. Generation wird das Unternehmen von Gottfried Härle und seiner Nachfolgerin Esther Straub mit dem Bewusstsein für die reiche Tradition, aber auch voller... Erfahre mehr

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Buck Nudelspezialitäten

Die besten Nudeln aus Oberschwaben? Die gibt es natürlich hier bei uns im Hause BUCK! 1929 gründete Johannes Buck das Unternehmen und legte den Grundstein für unsere erstklassigen Nudeln. Und diesen Qualitätsanspruch vermitteltet nun die nachfolgende Generation weiter. Heute sorgt die Familie Buck gemeinsam mit rund 100 Mitarbeitern für den... Erfahre mehr

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Camphill

Die Camphill Werkstätten bieten erwachsenen Menschen mit Behinderung Arbeit, ganz nach dem Motto: Jeder Mensch hat ein Recht auf Arbeit. Unabhängig der Schwere der Behinderung bietet Camphill über 120 Werkstattplätze, die sich auf zwei Standorte - Hermannsberg und Lichthof,aufteilen. Camphill bietet den Menschen einen Förder- und Betreuungsbereich und somit einen... Erfahre mehr

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Campo Verde

Campo Verde ist die größte 100% Demeter-Marke und steht für authentische Herkunft bis zum Feld. Überzeugt von der höchsten Qualitätsgüte entwickeln und verarbeiten sie seit 2006 Lebensmittel, um sie einer möglichst großen Anzahl an Menschen bekannt und zugänglich zu machen. Den Leitsatz "Im Auftrag der Demeter-Bauern" leben sie -... Erfahre mehr

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Chocolaterie Obermayer

Bayerische Lebensfreude und schwarzwälderische Präzision sind die perfekte Kombination! Nach seiner Lehre in den Chiemgauer Alpen zog Moritz in den Schwarzwald, wo sie sich kennenlernten. Die Reise ging weiter nach Frankreich für Melanie und Luxemburg für Moritz, bevor sie beide nach München kamen. Dort konnte Melanie ihre Begeisterung für... Erfahre mehr

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Delikat essen

Delikat essen - Feines aus dem Hegau, denn im malerischen Hegau hat gutes Essen Tradition. Die Bedeutung der Authentizität von Lebensmitteln und der Echtheit der Zutaten, sowie das Bewusstsein für die Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit zeichnen die Produkte von Markus Bruderhofer aus. Bereits 1998 wagte er sich in die Selbstständigkeit... Erfahre mehr

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Der Stotz-Hof

Suchst du ein unvergessliches Erlebnis? Dann bist du auf dem Stotz Hof genau richtig! Hier erwarten dich neben den schönsten Kürbissen, auch Lebensgefühl und Entspannung pur. Lasse dich von ihnen bei verschiedenen Veranstaltungen rund um die gesunde und kalorienarme Pflanze verwöhnen. Genieße das Leben in vollen Zügen! Erfahre mehr

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EWI

EWI ist ein junges Getränke Start-Up aus Frickingen, das von Evelyne Eschbach und Viktor Keller in 2020 gegründet wurde. Die beiden haben es sich zur Aufgabe gemacht, ein Bio-Erfrischungsgetränk zu entwickeln, dass in seiner gesamten Lieferkette durchweg biologisch und ökologisch erzeugt wird. Dabei wird auf chemisch-synthetische Pestizide und Düngemittel verzichtet.... Erfahre mehr

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Edelbrände Senft

Familientradition trifft auf Innovation! Bei der Destillerie Senft sind sie stolz auf ihre Brennkunst und das Wissen, das seit Generationen ihrer Familie weitergegeben wird. Dabei entsteht ständig Neues - probiere es selbst! Die modernsten Brenntechniken garantieren höchste Qualität ihrer Spirituosen und Liköre. Überzeuge dich selbst und genieße die besonderen... Erfahre mehr

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Erdbeerhof Hummel

Der Erdbeerhof von Norbert Hummel bei Leustetten wird inzwischen in vierter Generation betreiben. Den Erdbeeren widmet er sich seit ca. 30 Jahren. Seine Erdbeeren werden tagesfrisch und in Selbstvermarktung vertrieben. Erfahre mehr

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Falafel Manufaktur am Bodensee

Wer steckt hinter der Falafel Manufaktur am Bodensee:

Man nehme das Aufwachsen in Israel und eine Großmutter die den leckersten Falafel Israels macht.

Man füge die Liebe zum Bodensee und seiner Vielfalt an Demeter Höfen mit ihren frischen und hoch qualitativen Kräutern... Erfahre mehr

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Ferienhof Rölle

Familie Rölle bewirtschaftet gemeinsam mit drei Generationen einen kleinen Landwirtschaftsbetrieb mit Ferienwohnungen, Streuobst, kleiner Tierhaltung und Forstwirtschaft im idyllischen Deggenhausertal, wobei die nachhaltige Bewirtschaftung und Nutzung der Flächen im Fokus stehen. Die Leidenschaft von Familie Rölle liegt im Ackerbau, denn neben verschiedenen Kulturen, wie Raps und Dinkel, werden auch verschiedene... Erfahre mehr

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Fischerei Knoblauch

Die Bodenseefischerei ist schon seit Generationen mit dem Namen Knoblauch verbunden. Die beiden Fischwirtschaftsmeister Andreas und Sohn Marco Knoblauch fahren, Sommer wie Winter, täglich vor Tagesanbruch auf den Bodensee hinaus, um die Netze und Reusen einzuholen. Dabei ist dem Familienbetrieb die ganzheitliche Betrachtung der Fischerei, die Verarbeitung des frischen Fischs... Erfahre mehr

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Gebrüder Mogg

Die Brüder Roman und Simon Mogg betreiben seit nunmehr als 15 Jahren eine Schafzucht mit aktuell 50 Mutterschafen und deren Lämmer. Die Schafe werden fast das ganze Jahr draußen gehalten, wo die Lämmer auf den saftigen Streuobstwiesen heranwachsen. Lediglich während der Lammzeit und den kalten Wintertagen genießen sie die Zeit... Erfahre mehr

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Goldeimer

Seit 2011 hat das Team von Goldeimer viele außergewöhnliche Ideen umgesetzt. Von der Festival-Trockentoilette, über social Toilettenpapier bis hin zu nachhaltiger Seife ist alles dabei. Erfahre mehr

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Gut Neuhof

Aus der Region - für die Region. Immer mehr Menschen entscheiden sich für einen bewussten Fleischkonsum. Lieber weniger Fleisch, dafür hochwertiges. Es soll nachvollziehbar sein, woher das Fleisch kommt und wie es produziert wird. Daher gibt es seit über 40 Jahren auf dem Gut Neuhof Puten. Mirjam und Uwe Plessing... Erfahre mehr

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Heimatliebe Reichenau GmbH

Regula und Frank gründeten die Heimatliebe Reichenau GmbH, weil sie den Glauben an ein neues Prinzip teilten: profitmaximiertes Denken und Handeln führte zu den heutigen globalen Herausforderungen. Die beiden wollten ihrer Verantwortung gerecht werden und einen Beitrag zur Lösung dieser Probleme leisten. Erfahre mehr

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Hirschfarm Schaible

Die Hirschfarm Schaible liegt wunderschön am Rande des Salemertals. Dort, in unwegsamen Gelände, leben Damwild und Rotwild in naturnaher Umgebung. Karl und Christian Schaible verbindet die Liebe zum Tier. Während Karl, der das Wildgehege bereits 1986 gründete, die Erfahrung und Expertise mitbringt, steht Christian für die Innovation. Gemeinsam schaffen sie... Erfahre mehr

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Hofgemeinschaft Heggelbach

Die Hofkäserei Heggelbach ist eine der ältesten in Baden-Württemberg. Aufgebaut wurde sie gleich in den Anfängen der Hofgemeinschaft von Mitbegründer Rolf Raneburger. Seit über dreißig Jahren wird hier auf traditionelle Art die hofeigene Demeter Milch zu köstlichen Käsen verarbeitet, deren  unverwechselbaren Charakter man sehen, riechen und schmecken kann. Erfahre mehr

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Hofgut Möking

Das Hofgut Möking baut auf ca. 15 ha Fläche Spargel an. Ihre Böden sind sehr fruchtbar und sandig, und lassen einen sehr aromatischen Spargel gedeihen. Sie stechen in der Spargelsaison täglich meist rund um die Uhr, damit die Kunden ständig frische Ware erhalten. Erfahre mehr

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Hofgut Senn

Der Bauernhof Senn liegt im Herzen Oberschwabens - und sie sind nicht nur irgendein Familienbetrieb. Drei Generationen lang haben sie schon Eier produziert und ihre Felder mit Getreide, Linsen, Quinoa und Buchweizen bepflanzt. Damit du garantiert tolle Produkte auf den Tisch bekommst! Erfahre mehr

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Hofgut Storzeln

Tief verwurzelt im Hegau am Bodensee befindet sich das Hofgut Storzeln und blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Die Laktoseunverträglichkeit von Herrn Emrich und seiner Kinder war der Anlass nach geschmackvollen Milchalternativen zu suchen und aufgrund der optimalen Klimabedingungen der Bodenseeregion war schnell die Idee eines regionales Sojaanbaus... Erfahre mehr

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Hofkäserei Moser

Die Hofkäserei von Georg und Tamara Moser aus Bermatingen-Ahausen steht für artgerechte Tierhaltung und biologisches Wirtschaften. Rund 120 Milchziegen gehören zum Familienbetrieb mit angeschlossener Käserei. Die Produkte sind handgeschöpft, ohne künstliche Zusätze und von höchster Demeter-Qualität. Das Sortiment umfasst sowohl Käse aus Ziegen- als auch aus Kuhmilch und bietet für... Erfahre mehr

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Hohreutehof

Bereits in vierter Generation wird der Hohreutehof bei Owingen von Fabio und Simon Martin betrieben. Die beiden Landwirte betreiben den Hof als Nebenerwerbsbetrieb und setzen dabei vor allem auf die Qualität und Regionalität ihrer Erzeugnisse. Mit ihrer Landwirtschaft tragen sie zur langfristigen Erhaltung der Kulturlandschaft des Bodensees bei. Erfahre mehr

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Hundweilerhof

Der Hundweilerhof bei Ittendorf bietet frisches und flüssiges Obst direkt vom Erzeuger. Familie Braun baut verschiedenstes Obst an unter anderem Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Zwetschgen, Mirabellen, Erdbeeren und Äpfel. Eine Vielzahl der geernteten Früchte werden dann zu Marmelade, feinem Essig, Sirup oder knackigen Apfelchips verarbeitet. Erfahre mehr

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Hägele's

Hägele's Knoblauchwürze - für eine gesunde, moderne und kreative Küche. In Handarbeit wird im Familienbetrieb in Duchtlingen am Fuße des Hohentwiels liebevoll aus erlesenen Zutaten und der Basis von Knoblauch und Zitrone der Alleskönner für jede Küche produziert. Egal ob zum Marinieren, Abschmecken, Würzen oder Verfeinern, für warme oder kalte... Erfahre mehr

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Kartoffelhof Frick

Die Familie Frick bewirtschaftet einen mittelgroßen Ackerbaubetrieb. Neben dem Anbau von Getreide, wie Weizen oder Gerste, erwirtschaften sie den Großteil ihres Unterhalts mit dem Anbau von Kartoffeln. In ihrem Kühllager warten viele Tonnen Kartoffeln auf den Verkauf. Den größten Teil der leckeren Kartoffeln vermarkten sie in ihrem eigenen Hofladen und auf den vielen Wochenmärkte im Umland. Erfahre mehr

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Knödelkult

Knödelkult feiert das Comeback des Knödels. Das kultige Traditionsgericht bekommt einen neuen Glanz. Die deftigen und süßen Varianten geben Raum für viele ausgefallene Rezepte und haben zu jeder Jahreszeit etwas neues dabei. Ganz nach dem Motto: Leckere Knödelgerichte so schnell wie nie zuvor. Gleichzeitig schenken die Knödel unverkauftem Brot ein... Erfahre mehr

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LaPecana

LaPecanaist das Ergebnis einer langjährigen Freundschaft der Grundstein für eine solide Partnerschaft gesetzt. TropicoIN wurde von den 4 Gründer:innen ins Lebens gerufen, um die Liebe zur Ökologie und den Wunsch, die eigenen landwirtschaftlichen Erzeugnisse zu fairen Preisen und möglichst direkt mit den europäischen Nachbarn zu teilen und in Einklang zu... Erfahre mehr

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Lakefields

Lakefields-Manufaktur - Natürlich besser füttern. Das Futter für Hunde und Katzen ist ehrlich, nachhaltig und regional. Ohne SchnickSchnack und mit einem großen Herz für Tiere und die Natur. Wolfram Zentner und Salvatore Iozzolino erfüllten sich 2015 den Traum einer eigenen Manufaktur, um fernab von der Massenproduktion hochwertiges, naturbelassenes Futter herzustellen,... Erfahre mehr

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Leinkraft

Zwei Brüder - fest verwurzelt in der Bodenseeregion mit der großen Leidenschaft für gute Ernährung. Seit 2020 stellen Michael und Oliver unter der Marke Leinkraft-Bodensee hochwertige Bio-Backmischungen in ihrer kleinen Manufaktur in Friedrichshafen her. Durch die Zugabe des in eigener Produktion frisch hergestellten Leinsamenmehls werden ihre Produkte mit den wertvollen... Erfahre mehr

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Lärchenhof

Die Familie Sonntag führt generationsübergreifend den Lärchenhof bei Heiligenberg. Der Lärchenhof steht für artgerechte Tierhaltung und qualitativ hochwertige Produkte. Ihr Angebot ist breit gefächert - egal ob Milch, Eier, Nudeln oder Käse. Bei der Familie Sonntag erhält man alles frisch aus eigener Produktion. Erfahre mehr

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Manufaktur Allgeier

In Handarbeit und mit sehr viel Liebe widmet sich die Genuss-Manufaktur Allgaier einer schwäbischen Spezialität: Den Maultaschen. Und dabei ist jede Maultasche ein Unikat, denn vom selbstgemachten Dinkelteig, über das Auftragen der Füllung auf den Teig und auch das Abstechen sowie Durchschneiden jeder einzelnen Maultasche - alles erfolgt von Hand.... Erfahre mehr

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Markgraf von Baden

Das Haus Baden hat eine über 900-jährige Geschichte,aus Trauben das Beste zu machen. Dazu gehört auch immer etwas Neues zu wagen.Es wurden ganz neue Sorten nach Baden gebracht, es gab handwerklicheMeilensteine und erstaunliche Entwicklungen. Über die letzten Jahrzehnte wurdenPrinzipien herausgearbeitet, wie man die Qualität des Weines sichert und eswurden Wege... Erfahre mehr

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Metzgerei Hügle

Das gibt es heutzutage nicht mehr oft - die Metzgerei Hügle schlachtet im Schlachthof in Überlingen noch selbst. Selbst die Schweine und Rinder beziehen sie ausschließlich von Landwirten aus der näheren Umgebung. Die Liebe zur Tradition macht die Produkte qualitativ unschlagbar und das schmeckt man. Die Metzgerei Hügle wurde im... Erfahre mehr

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Miller's Biohof

Seit mehreren Generationen bewirtschaftet die Familie Miller den Baindtlehof in Reute bei Ittendorf. Bis in die achziger Jahre lag der Schwerpunkt des Baindtlehofs noch auf der Milchwirtschaft, der Viehzucht  und dem Ackerbau. Heute liegt der Schwerpunkt von Markus Miller im... Erfahre mehr

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Mosterei Kopp

Der Familienbetrieb wurde im Jahre 1943 von Otto Kopp gegründet und befindet sich mittlerweile in der 4. Generation. Damals wie heute steht bei der Mosterei Kopp die Regionalität im Vordergrund. Dies beginnt beim Einkauf des Rohmaterials bis hin zur Vermarktung der fertigen Produkte. Für die hochwertigen Säfte und Moste... Erfahre mehr

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Naschlabor

Can Kapikiran, Jakob Stoffel, Laura Machado Bastillo, Denis Machado und Hendrik Stoffel: Fünf Freunde gründen eine Süßigkeitenfirma - Naschlabor, das Unternehmen aus dem südhessischen Babenhausen konzetriert sich seit 2013 auf die süßen Dinge des Lebens. Unter dem Motto „Schenk Süßes, Schenk Freude“ werden in Handarbeit mit viel Liebe zur Qualität,... Erfahre mehr

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Natürlich vom Höchsten

… ist die Hofkäserei oben am "Höchsten", dem höchsten Berg im Bodenseekreis. Hier verarbeitet die Familie Müller seit 2008 die eigene Bioland Ziegenmilch zu kleinen Köstlichkeiten. Denn dadurch, dass die Ziegen im Sommer auf großflächige Weiden dürfen und im Winter in hellen, luftigen Ställen sind und dazu ausschließlich hofeigenes Futter... Erfahre mehr

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Obsthof Knoll

Inmitten von Obstbäumen liegt der Obsthof von Joachim Knoll bei Überlingen-Lippertsreute. Die Familie Knoll baut verschiedenste Leckereien an. Hierzu gehören Haselnüsse, Walnüsse, diverses Obst als auch Obst- und Edelbrände. Erfahre mehr

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Obsthof Marquart

Der Obsthof von Otmar Marquart wird inzwischen in fünfter Generation bewirtschaftet. Neben dem Anbau von Kernobst wie Äpfel und Birnen und Steinobst wie zum Beispiel Süß- und Sauerkirschen, Aprikosen und Pfirsichen kultivieren sie auch Beeren wie Himbeeren, Brombeeren, sowie rote und schwarze Johannisbeeren. Einen Teil der leckeren Früchte vermarktet Familie... Erfahre mehr

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Obsthof Stefan Kroschewski

Der Obsthof von Familie Kroschewski liegt in Frickingen. Der Obsthof hat sich auf die klassischen Früchte unserer Heimat spezialisiert und baut mit Leib und Seele verschiedenstes Kernobst - mit dem Schwerpunkt Äpfel - an. Zu den Hauptsorten gehören Elstar, Gala und Fuji. Neben Äpfeln gehören auch Birnensorten wie Williams,... Erfahre mehr

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Pfiffikuss

Nur das BESTE für dich - Pfiffikuss für eine feine Jeden-Tag-Küche. Die Pfiffikuss-Manufaktur steht für natürliche BIO Lebensmittel und Gewürze, die in Geschmack, Qualität und Verarbeitung exzellent sind. Eben ein reiner, natürlicher Genuss. Um guten Geschmack ohne Hefeextrakt und Geschmacksverstärker bieten zu können, mussten neue Wege gegangen werden. Daher wurden... Erfahre mehr

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Rapunzel Naturkost

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-​Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-​Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.

Daraus hat sich in den über 45 Jahren Unternehmensgeschichte ein international tätiges Familienunternehmen mit mehr als 400 Mitarbeitenden... Erfahre mehr

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Reichenauer Inselbier

Mitten auf der Klosterinsel Reichenau startete 2016 die Brauwerkstatt des Reichenauer Inselbiers. Bier von hier statt von dort - das ist mehr als nur ein Slogen, denn alle Biere sind eigene, in der Brauwerkstatt auf der Insel Reichenau entwickelte Rezepturen. Verwendet werden Gerste vom Bodensee und aus der Region sowie... Erfahre mehr

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Rimpertsweilerhof

Die Hofgemeinschaft Rimpertsweiler liegt ca. 10 km Luftlinie vom Bodensee entfernt in den Hügeln des Salemertals. Das Ziel der Hofgemeinschaft bzw. dem gemeinnützigen Verein "Gemeinschaft für Therapie und Landbau eV" ist der persönliche Wachstum und die gemeinsame Gestaltung, um den Rimptertsweilerhof ökologisch nachhaltig, sozial engagiert und wirtschaftlich erfolgreich zu entwickeln.... Erfahre mehr

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Schmalegger Beck

Die Bäckerei Müller ist vor allem durch ihre Schmalegger-Wecken in der ganzen Bodenseeregion bekannt. Die Traditionsbäckerei wurde vor über 70 Jahren in Schmalegg gegründet und das Familiengeheimnis der einzigartigen Backwaren wird bereits in 4. Generation weitergegeben. Die Heimatverbundenheit hat die Bioland-Bäckerei Müller dazu veranlasst, lediglich Qualitätsrohstoffe aus der Region zu... Erfahre mehr

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Schwarzwaldmilch

Schwarzwaldmilch BIO - Mit Herkunftsgarantie: fair und nachhaltig. Schwarzwaldmilch ist ein Unternehmen der heimischen Milcherzeuger, die überwiegend im Schwarzwald sowie im angrenzenden Rheintal und weiteren Regionen Ba-Wü's zuhause sind. Die zumeist kleinen, familiengeführten Höfe sorgen mt ihren aktuell ø 40 Milchkühen für die herausragende Qualität der Milchprodukte und unterliegen dabei... Erfahre mehr

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Seefrucht Salem/ KIKU

2014 wurde die Seefrucht „Direkt“ GmbH ins Leben gerufen.
Hier findet man Produkte rund um den Apfel herum. In den letzten Jahren sind immer mehr Premium Produkte aus dem Obst unserer Regionalen Erzeuger entstanden. Wie z.B. KIKU® Apfelessig und KIKU® Blasmico von KIKU-Äpfeln aus den Frickinger Obstanlagen und vieles mehr.
Wichtig sind... Erfahre mehr

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Senfmanufaktur Mattes

Seit 2013 stellt die Senfmanufaktur Mattes verschiedenste Senfsorten, sowie Kräuter- und Gewürzkompositionen in Salem selbst her. Dabei hat jedes Produkt seine eigene Entstehungsgeschichte und wird liebevoll in Handarbeit hergestellt. Die Rohstoffe stammen größtenteils aus der Bodenseeregion und geben den Produkten ihren unverwechselbaren Geschmack. Erfahre mehr

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Spiesshaldenhof

Bereits seit 1987 wird der Spiesshaldenhof nach den hohen Standards der biologisch-dynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Sebastian Günther ist unser Experte für knackig frische Salate. Die rund 80 Hektar Ackerland, 45 Hektar Grünland und 5 Hektar Wald liegen auf 570 Metern Höhe in den Hügeln des Salemertals. Erfahre mehr

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Straußenfarm Beutenmühle

Die Straußenfarm Beutenmühle liegt etwas abgelegen im Hinterland bei Taisersdorf. Die Familie Martin führt den Hof bereits in 5. Generation und züchtet seit 2015 leidenschaftlich Strauße. Angefangen hatte alles mit 30 Straußenküken. Die Tiere der Farm werden dabei ausschließlich mit Futter aus eigenem Anbau gefüttert und genießen ihr Dasein mitten... Erfahre mehr

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Tazza

Die Vision der jungen TAZZA-Gründer ist recht simpel: Kaffee mit gesellschaftlichem Mehrwert. Die Grundvoraussetzung hierfür ist eine faire und ehrliche Handelsbeziehungen mit den Kaffeebauern. Denn auch das Thema Nachhaltigkeit ist beim Kaffeeanbau unerlässlich und steht und fällt mit entsprechenden Preisen, jedoch kommt es in der industriellen Massenproduktion viel zu kurz.... Erfahre mehr

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Tettnanger Biobier

Seit 170 Jahre im Besitz der Familie Tauscher. Vom Vater zum Sohn wurden seit 7 Generationen gesammeltes Wissen und unsere Geheimnisse zur Braukunst und Rezeptur weitergegeben. Der Tradition und dem Reinheitsgebot verpflichtet werden unsere Tettnanger Biere noch handwerklich mit direkter Befeuerung gebraut. Neben den vier Rohstoffen Brauwasser, Braumalz, Tettnanger Hopfen... Erfahre mehr

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Thorsten Möller

Etwa 100 Gänse-Küken kommen jedes Jahr in den ersten Juniwochen auf den Salemer-Hof zu Thorsten Möller und seiner Familie. Die Gänse sind das ganze Jahr auf der Weide und wachsen somit unter idealen Bedingungen auf: Denn der täglichen Weidegang trägt maßgeblich zur Gesundheit derTiere bei und macht sie gleichzeitig gegen... Erfahre mehr

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Winzerverein Hagnau

Der Winzerverein Hagnau wurde bereits im Jahre 1881 gegründet und zählt zu den ältesten Winzergenossenschaften in Baden. Er steht für Qualität, Verantwortung und Bodenhaftung. Das Weindorf Hagnau ist von rund 166 ha Reben umgeben, die sich von sanften Hügeln bis an das Seeufer erstrecken. Das Terroir wird von eizeitlichen Moränen... Erfahre mehr

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Zühnehof

Vom Zühnehof im Deggenhausertal werden regional erzeugte Wachteleier angeboten. Die Wachteleier stammen von glücklichen Wachteln, die in freier Natur aufwachsen und sich von natürlichen Nahrungsquellen ernähren können. Durch diese artgerechte Haltung erhalten die Eier eine besonders gute Qualität. Erfahre mehr

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foodie & friends

Lass dich von foodie & friends begeistern! Bei der Herstellung der Produkte achten sie auf die besten Rohstoffe und eine kontrollierte biologische Qualität. Drei Jahre lang haben sie an ihren Rezepturen getüftelt, bis sie endlich perfekt waren. Seitdem sind sie ständig auf dem Sprung, das Sortiment zu erweitern. Denn... Erfahre mehr

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pandoo

Die Mission von pandoo ist, die Umweltverschmutzung und Abholzung zu reduzieren. So versucht das Start-Up für unzählige Produkte als auch Einwegprodukte eine nachhaltige Alternative zu entwickeln, indem auf den natürliche und schnellwachsenden Rohstoff Bambus zurückgegriffen wird. Denn jedes noch so kleine Plastikprodukt, das im Alltag vermeidet werden kann, machteinen Unterschied... Erfahre mehr

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sonett

Der Pionier für ökologische Wasch- und Reinigungsmittel. Seit nunmehr 40 Jahren produziert und entwickelt Sonett aus Überzeugung ökologische Wasch- und Reinigungsmittel in einzigartiger Qualität, die das Wasser in seiner Reinigungskraft fördern und gleichzeitig eine schnelle Rückführung und Wiedereingliederung in den Naturkreislauf ermöglich. Vor allem die sogfältige Auswahl der pflanzlichen und... Erfahre mehr

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Ölbude im Tal

Die Ölbüde im Tal ist ein junges, innovatives Unternehmen aus dem Deggenhausertal und weiß genau, wie man hochwertiges Öl herstellt. Da kommt jeder Geschmack auf seine Kosten! Erfahre mehr