Diese traditionsreiche, naturtrübe Bierspezialität in der Bügelflasche besticht durch ihre dunkelgoldene Farbe, die samtig opal schimmert. Der malzige Geruch geht im Geschmack in eine noble Vollmundigkeit über, die cremig auf der Zunge liegt und bei der Getreide- und Honigaromen bestimmend sind. Im Abgang ist unser Fidelio trocken und sanft.
Beste Braugerste von oberschwäbischen und Allgäuer Bio-Höfen und edler Aromahopfen von der Familie Bentele aus Tettnang – natürlich ebenfalls aus streng ökologischem Anbau – sorgen für einen vollendeten Biergenuss.
Inhalt: 0,33l
- Alkoholgehalt (% vol.): 5,0
Härle steht für höchste Braukunst in einem anmutenden Landstrich und schaut auf eine lange Geschichte zurück. Ende des 19. Jahrhunderts gründeten einst vier Brüder vier Brauereien – Clemens Härle legte 1897 den Grundstein für die Leutkircher Brauerei. Das Ziegelgebäude in Gründerzeitarchitektur liegt im Herzen von Leutkirch im Allgäu und das gesamte Ensemble aus Brauerei, Kontorhaus und Brauereigasthof besticht durch seinen einzigartigen Charakter und traditionellen Charme. In fünfter Generation wird das Unternehmen von Gottfried Härle mit dem Bewusstsein für die reiche Tradition, aber auch voller frischer und lebendiger Ideen, geführt. Die nächste Generation macht sich mit Esther Straub bereit wobei die Loyalität und das Bekenntnis zur Heimat für den Betrieb mit ca. 35 Angestellten wegweisend bleiben.
Biokontrollstelle: DE-BIO-006
Brauerei Clemens Härle KG · Am Hopfengarten 5 · 88299 Leutkirch im Allgäu