Ausgesuchte Senfsaaten aus deutschem Anbau mit erlesenen Gewürzen und Zutaten
Inhalt: 160ml
Allgemein
Für unseren Zwergenwiese Senf wird ausgewählte Bio-Senfsaat in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren gemahlen. Unsere Senfspezialitäten werden nicht erhitzt und enthalten daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkornes. Unsere 9 Senfonien sind ein Genuss zu Eiern und Tofu, Gegrilltem, Käse oder pur aufs Brot.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Deutschland
Verwendung
leckeres Würzmittel zum Kochen, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.Zutaten: Rohrohrzucker*, SENFkörner*, Wasser, Branntweinessig*, WEIZENsirup* (glutenfrei), Steinsalz.
Allergene: Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100g: | |
| Brennwert: | 808 kJ / 193 kcal |
| Fett: | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 27,6 g |
| davon Zucker: | 26,2 g |
| Eiweiß: | 4,9 g |
| Salz: | 1,3 g |
Vor über 40 Jahren entstand am heimischen Herd von Susanne Schöning der erste Brotaufstrich der Zwergenwiese. Eine leere Haushaltskasse und Experimentierfreude waren seine Geburtshelfer. Heute sorgen viele fleißige Hände – von mittlerweile mehr als 120 Mitarbeiter:innen in Silberstedt/ Schleswig-Holstein – für insgesamt mehr als 100 verschiedene Sorten Brotaufstriche, Senfspezialitäten, Tomatensaucen, Fruchtaufstriche, Mayonnaise und Remoulade und leckere vegetarische und vegane Gemüsegerichte. Natürlich alles in Bio-Qualität.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Zwergenwiese Naturkost GmbH · Langacker 1 · 24887 Silberstedt